Se il cammino è la meta del viaggio, allora meglio viaggiare pedalando

L’ ARRIVO A CEBU 

Abbiamo volato con Emirates da Milano Malpensa con scalo a Dubai e poi diretto direttamente all’aeroporto internazionale di Mactan Cebu. Il volo ha impiegato 15 ore in totale con 3 ore di atessa all’aeroporto di Dubai. In realtà questo volo è molto comodo.

SUGGERIMENTO: Acquistate i biglietti aerei 6 mesi prima del tempo in modo da ottenere tariffe piu basse.

Prima di lasciare l’area bagagli, ci siamo fermati al chiosco della carta SIM per ottenere la nostra sim riservata ai viaggiatori GLOBE e SMART. Per i turisti, questo sim pre-pagato è gratuito basta registrare sul sito internet almeno 2 giorni prima del tuo arrivo. Devi solo presentare il passaporto.

GLOBE TRAVELLERS SIM

SMART TRAVELLERS SIM

NOTA: I sim viaggiatori SMART sono disponibile solo ai turisti Asiatici. Quindi avendo un passaporto italiano, non siamo riusciti ad ottenerlo. Ma è sempre conveniente avere una sim pre-pagata Smart perché alcune aree delle Filippine hanno una copertura maggiore della Smart Network. Una normale carta SIM pre-pagata costa 60 php (1 euro).

 

TARIFFE DI TRASPORTO

Taxi 

Se sei di fretta e la coda di attesa del taxi è troppo lunga, puoi anche utilizzare l’applicazione GRAB che è l’equivalente UBER delle Filippine.

Jeepney 

La tariffa minima è 7 php.

Triciclo

La tariffa minima è 5 php.

INFO Traffico : Basta evitare l’orario di punta durante le 7h-10h e 16h-20h in cui il traffico è veramente intasato.

Bus

Ci sono due terminal degli autobus che ti portano nella parte nord e sud di Cebu.

Terminale bus sud 

Terminale bus nord 

 

VIAGGIO GASTRONOMICO

Cebu è noto per avere il miglior LECHON (maiale arrosto) nelle Filippine. Ogni festa e ogni occasione filippina, il lechon è sempre sul menu.

Il migliore da mangiare insieme al lechon è riso “puso” o riso appeso. È un riso avvolto e bollito in un involucro triangolare fatto di foglie di cocco intrecciate. È praticamente un cibo di strada, per ragioni sia deliziose che pratiche.

puso rice, hanging rice

Puso di riso

Cibo di strada a Liloan, Cebu

È da provare il halo-halo. È un famoso dolce filippino con una miscela di ghiaccio tritato e latte evaporato a cui vengono aggiunti vari ingredienti, tra cui fagioli dolci bolliti, cocco, sago, gulaman (gelatina di agar), tuberi, frutta e gelato di patata. È servito in una ciotola alta.

Non dimenticare di bere questo succo di buko (cocco) per dissetare la tua sete.

E certamente i frutti di mare freschi che si possono mangiare tutto l’anno dai pesci, dai calamari ai granchi.

Calamari ripieno

Un pesce pappagallo noto come Molmol. Molto buono quando è grigliato!

I pescatori ti portano persino pesce fresco da porta a porta!

Anche questa alga commestibile chiamata GUSO, è davvero deliziosa. Si fa bollire e poi lo marini nell’aceto di cocco, zenzero, cipolle, pomodori e sale.

Ecco! Pronto da mangiare!

Un pansit canton fatto in casa è davvero buonissimo !!

La nostra frutta preferita nelle Filippine 😉 Indovina che cosa ???

Il dolcissimo mango! Il mese di aprile e maggio è la stagione migliore per i manghi nelle Filippine.


IL CENTRO CITTÀ

La città di Cebu e dintorni è una zona molto industriale e spesso intasata dal traffico. Non puoi andare in giro senza la mascherina per coprirti il naso (solo per essere sinceri) a causa dell’inquinamento. Le Filippine sono un paradiso al di fuori della città, ma ha anche i suoi difetti. Come diciamo, non possiamo avere tutto.

Almeno ci sono 5 diversi centri commerciali e uno di loro è AYALA CENTER e SM Mall, che sono i più famosi. A causa del caldo, i centri commerciali sono sempre frequentati dalla maggior parte dei filippini, quindi troverete sempre i centri commerciali in qualsiasi giorno della settimana piena di gente.

Questa volta non abbiamo esplorato il lungo spiaggia bianca di Cebu e le diverse  cascate. Questo sarebbe il nostro prossimo itinerario! Ci vediamo presto Cebuuuu !!!

 


IL NOSTRO VIDEO SU CEBU : BICINVIAGGIO 


MAPPA DI CEBU


 

GUIDA DI VIAGGIO NELLE FILIPPINE